À propos de nous

Maison de Champagne Familiale

3ème génération

Entreprise familiale
fondée en 1952

Écoresponsable

Officiellement certifiée Viticulture
Durable en Champagne

Situé dans la Marne

Béthon,
dans le sud de la commune de Sézanne

Histoire de Famille

L’entreprise familiale a été créée en 1952 par Gilbert Gruet et son épouse Danielle Gruet. Véritables visionnaires, ce couple croyait pouvoir créer quelque chose avec leur petite parcelle de vignes sur la commune de Bethon.
Leurs ambitions leur ont donné un grand succès et en 1993 la SA Gruet est devenue connue “Champagne Paul Laurent”. Le nom a été choisi en utilisant deux noms chers à la famille Gruet. Après avoir concrétisé le Rêve Américain dans la création de Gruet Winery, Gilbert Gruet est revenu pour favoriser le Champagne Paul Laurent.
Avec beaucoup de soin, la troisième génération est maintenant responsable de garder vivant le rêve de leurs grands-parents.

Une bouteille de Champagne Paul Laurent posée sur du bois
Photo d’archive familiale en noir et blanc d’un couple qui danse
Cuvée L’Essentiel et deux flûtes en cristal
La famille Gruet réunie pour une photo de groupe

Localisation

Nous sommes situés au cœur des Côteaux du Sézannais
au sud d’Epernay dans la Marne.

Champagne Paul Laurent

Notre galerie

Contrôle d’une bouteille de champagne à la lumière
Un membre de l’équipe Paul Laurent au travail
Manutention de caisses de champagne dans la cave
Bouteilles de champagne au repos dans la cave
Photo of Barrels

Notre galerie

Notre histoire en quelques dates

  • 1952 : Gilbert et Danielle Gruet fondent leur première maison à Bethon.
  • 1967 : création de l’Union Vinicole des Coteaux de Bethon, une coopérative de vignerons.
  • 1983–1989 : une partie de la famille s’installe au Nouveau-Mexique et fonde Gruet Winery.
  • 1993 : la maison devient le Champagne Paul Laurent.
  • 1999 : création de la Cuvée du Fondateur en mémoire de Gilbert Gruet.
  • Aujourd’hui : la troisième génération perpétue l’esprit de la maison, certifiée Viticulture Durable en Champagne.

Lisez toute l’histoire de notre maison familiale et découvrez notre savoir-faire, de la vigne au vin.

Élaborées de manière éco-responsable et durable, toutes nos cuvées sont le reflet de la famille elle-même : simples, authentiques et le fruit de l’amour. La maison exploite son propre vignoble sur les coteaux de Bethon et s’approvisionne aussi auprès de vignerons et de propriétaires-récoltants de la région, avec lesquels la famille entretient des relations de longue date.