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La cuvée Rosé est un verre de perfection complexe et délicat.
Élaboration
70% Pinot Noir
20% Chardonnay
10% Red Wine
Vieillissement : Vieilli d’abord dans des cuves à pression en acier inoxydable puis un tirage de 15 mois minimum.
Temps d’Age : 18 à 24 mois en moyenne
La cuvée Rosé est un verre de perfection complexe et délicat.
Vieillissement : Vieilli d’abord dans des cuves à pression en acier inoxydable puis un tirage de 15 mois minimum.
Temps d’Age : 18 à 24 mois en moyenne
Élégante robe saumonée, bulles fines et régulières
Nez riche et expressif, large palette de fruits rouges : groseilles, framboises, fraises.
Un mariage parfait du Pinot Noir et du Chardonnay, mettant en valeur le meilleur des deux.
En bouche, il est frais et subtil.
Belle amplitude, tendre et élégante.
A servir de préférence à 8°C.
Paul Laurent Brut Rosé est un merveilleux Champagne d’apéritif mais il accompagne aussi parfaitement certains plats comme les viandes froides, les poissons, comme le saumon et bien sûr les desserts aux fruits rouges.