Champagne

Cuvée Brut Rosé

fruttato | Delicato | Fresco

The Brut Rosé has an intense yet delicate disposition.
I sapori di fragola, lamponi e correnti selvatiche sono compensati dai sapori intricati e leggeri esaltati dallo Chardonnay.
Questa cuvée è un equilibrio di fruttato, luminosità ed eleganza. Disponibile in formato da 75 cl e 1,5 L.

Miscela

La cuvée Rosé è un bicchiere di perfezione complesso e delicato.

Miscela
70% Pinot Nero
20% Chardonnay
10% di vino rosso

Età : Invecchiato prima in serbatoi a pressione di acciaio inox poi minimo 15 mesi di tiraggio.

Età: da 18 a 24 mesi in media

Miscela

La cuvée Rosé è un bicchiere di perfezione complesso e delicato.

      • Miscela :

      • 70% Pinot Nero
      • 20% Chardonnay
      • 10% di vino rosso

Età : Invecchiato prima in serbatoi a pressione di acciaio inox poi minimo 15 mesi di tiraggio.

Età: da 18 a 24 mesi in media

Note di degustazione

Colore salmone pallido ma radioso con caldi riflessi dorati.

Offre note aromatiche ricche ed espressive di lamponi, fragole e ribes.

Un connubio perfetto di Pinot Nero e Chardonnay, che mette in luce il meglio dei due.

Il Pinot Nero offre sapori ricchi di frutti di bosco che sono compensati dalla delicatezza e dalla leggerezza dello Chardonnay.

Al palato è rotondo e sottile che porta ad un finale di frutti di bosco acuto.

Il Servizio

Va servito a 8°C.
Si abbina meravigliosamente alla cucina asiatica e ai frutti di mare.

Lampone

fragola

Ribes rosso

Cuvée Brut Rosé in breve

  • Assemblaggio: 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% vino rosso
  • Affinamento: affinamento in vasche d’acciaio, poi almeno 15 mesi sui lieviti (in media da 18 a 24 mesi)
  • Stile: fragola, lampone e ribes; fruttato, delicato e fresco
  • Servizio: 8–10 °C, in un calice a tulipano
  • Abbinamenti: salmone, tonno, petto d’anatra, agnello, dessert ai frutti rossi

Come tutte le cuvée di Champagne Paul Laurent, è prodotta dalla famiglia Gruet a Bethon, nella Côte de Sézanne a sud di Épernay, maison familiare dal 1952.

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