Champagne
Cuvée Génération Brut Nature
Brillante | Croccante | Pulito
La Cuvée Génération Brut Nature è un raffinato blend dominato dal fruttato del Pinot Nero unito all’eleganza dello Chardonnay.
Il dosaggio zero nello Champagne risveglia le sensazioni e rivela una vivacità precisa, pura e fresca.
Frutto della collaborazione della terza generazione della famiglia Gruet, la Cuvée Génération lascerà le vostre papille gustative rivitalizzate e desiderose di saperne di più.
35 €
Miscela
Questo Brut Nature presenta delicate note floreali e di pietra calcarea.
- 80% Pinot Nero
- 20% Chardonnay
- Miscela :
Invecchiamento: prima in vasche di acciaio inox a pressione, poi con un tiraggio minimo di 7 anni.
Età: 8 anni
Miscela
Questo Brut Nature presenta delicate note floreali e di pietra calcarea.
- 80% Pinot Nero
- 20% Chardonnay
- Miscela :
Invecchiamento: prima in vasche di acciaio inox a pressione, poi con un tiraggio minimo di 7 anni.
Età: 8 anni
Note di degustazione
La Cuvée Génération Brut Nature è di colore oro paglierino con un delicato cordone di bollicine.
Il naso è caratterizzato da note precise di miele, pan di zenzero, fiori di sambuco, dragoncello e finocchio.
Il palato è complesso e pulito, con una mineralità che esprime il terroir.
Si sviluppa lentamente sul finale, lasciando sapori di agrumi ben tagliati e appetitosi.
Il Servizio
Va servito a 8°C.
Il Brut Nature si abbina perfettamente alle ostriche, crude o al forno,
oltre a crostacei e caviale.
Si abbina meravigliosamente anche al sashimi o al sushi.
