Champagne

Cuvée Génération Brut Nature

Élégant | Vif | Spontané

La Cuvée Génération Brut Nature est un assemblage raffiné dominé par le fruité du Pinot Noir associé à l’élégance du Chardonnay.

Le dosage zéro du Champagne réveille les sensations et révèle une vivacité précise, pure et fraîche.

Collaboration de la 3e génération de la famille Gruet, la Cuvée Génération laissera vos papilles revitalisées et en redemanderont.

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Élaboration

Ce Brut Nature a de douces notes florales et crayeuses.

        Assemblage

      • 80% Pinot Noir
      • 20% Chardonnay

Vieillissement : Vieilli d’abord dans des cuves à pression en acier inoxydable puis un minimum de 7 ans de tirage.

Période d’âge : 8 ans

 

Élaboration

Ce Brut Nature a de douces notes florales et crayeuses.

        Assemblage

      • 80% Pinot Noir
      • 20% Chardonnay

Vieillissement : Vieilli d’abord dans des cuves à pression en acier inoxydable puis un minimum de 7 ans de tirage.

Période d’âge : 8 ans

Caractéristiques

La Cuvée Génération Brut Nature est de couleur or paille avec un délicat cordon de bulles.

Le nez est marqué par des notes précises de miel, de pain d’épice, de fleur de sureau, d’estragon et de fenouil.

La bouche est complexe et nette avec une minéralité qui exprime le terroir.

Se déploie lentement en finale, laissant des saveurs d’agrumes bien coupées et appétissantes.

Dégustation

A servir de préférence à 8°C.
Le Brut Nature s’accorde parfaitement avec les huîtres chaud,
fruits de mer et le caviar.
Il se marie aussi avec des sashimis ou des sushis.

Estragon

Icon of Prestige Brut Citrus notes

agrumes

MIEL FLORAL

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