Cuvée du Fondateur Brut

Zeitlos | Köstlich | Frisch

Diese klassische Cuvée vereint Finesse, Frische und Genuss.
Die Cuvée du Fondateur Brut hat zarte, aber beständige Bläschen, die am Gaumen eine Explosion auslösen.
Dieser Brut ist ein köstlicher Champagner mit lebendiger Säure und einem erfrischenden, geschmackvollen Abgang.

Mischung

Cuvée du Fondateur Brut ist eine Mischung aus Finesse, Frische und Genuss.

Mischung:
Spätburgunder 75%
Chardonnay 20%
Spätburgunder 5 %

Reifung: Zuerst in Edelstahltanks und dann mindestens 15 Monate lang in der Flasche gereift.

Alter: im Durchschnitt 18 bis 24 Monate

Mischung

Cuvée du Fondateur Brut ist eine Mischung aus Finesse, Frische und Genuss.

Mischung:
Spätburgunder 75%
Chardonnay 20%
Spätburgunder 5 %

Alter: Zuerst in Edelstahl-Druckbehältertanks gereift, dann mindestens 15 Monate Lagerung.

Alter: Durchschnittlich 18 bis 24 Monate

Geschmacksnoten

Die Cuvée Brut hat eine zartgoldene Farbe und einen feinen und konstanten Blasenstrom.

Diese Cuvée bietet reiche Aromen von Birne, Zitrusfrüchten, Rose und getrockneten Früchten.

Die Vorherrschaft des Pinot Noir zeigt sich in den hellen Aromen von Beerenfrüchten und einer reichen, mundfüllenden Textur. Der Chardonnay verleiht Spritzigkeit und sorgt für einen angenehm langen, sauberen Abgang.

Der Brut ist für seinen frischen, parfümierten und spritzigen Geschmack bekannt und ist eine erfrischende Wahl für einen Aperitif.

Serviervorschläge

Am besten bei 8°C servieren.
Ein hervorragender Champagner zum Aperitif,
mit einer Frische, die perfekt für einen Sommerabend ist.
Es passt sowohl zu einfachen als auch zu eleganten, raffinierten Gerichten.