Champagne
Cuvée Génération Brut Nature
Helder | Kraakhelder | Schoon
Cuvée Génération Brut Nature is een verfijnde blend gedomineerd door de fruitigheid van de Pinot Noir gecombineerd met de elegantie van Chardonnay.
De nuldosering in de Champagne wekt de sensaties op en onthult een precieze, zuivere en frisse levendigheid.
De Cuvée Génération, een samenwerking van de 3de generatie van de Gruet familie, zal je smaakpapillen doen herleven en verlangen naar meer.
35 €
Mengen
Deze Brut Nature heeft zachte tonen van bloemen en kalksteen.
- 80% Pinot Noir
- 20% Chardonnay
- Mengen :
Leeftijd: Eerst gerijpt in roestvrijstalen drukvaten en daarna minimaal 7 jaar getijerd.
Leeftijd: 8 jaar
Mengen
Deze Brut Nature heeft zachte tonen van bloemen en kalksteen.
- 80% Pinot Noir
- 20% Chardonnay
- Mengen :
Leeftijd: Eerst gerijpt in roestvrijstalen drukvaten en daarna minimaal 7 jaar getijerd.
Leeftijd: 8 jaar
Proefnotities
Cuvée Génération Brut Nature is strogoud van kleur met een delicaat snoer van belletjes.
De neus wordt gekenmerkt door precieze tonen van honing, peperkoek, vlierbloesem, dragon en venkel.
Het gehemelte is complex en schoon met een mineraliteit die het terroir tot uitdrukking brengt.
Ontvouwt zich langzaam in de afdronk en laat goed gesneden, watertandende smaken van citrus achter.
Serveersuggesties
Het beste geserveerd op 8°C.
Brut Nature past perfect bij oesters, rauw of gebakken,
evenals schelpdieren en kaviaar.
Het past ook uitstekend bij sashimi of sushi.